Miralice

Το νέο talk of the town της Αίγινας!

Miralice 

Το “talk of the town” bar restaurant στην Αίγινα επανέρχεται δυναμικά το 2021 με ανανεωμένο menu από τον chef Γιάννη Μαρκαδάκη

 

Το Miralice, δίπλα από τη διάσημη και αγαπημένη Οινόη, συμπληρώνει ένα χρόνο στην πόλη της Αίγινας και μας δίνει ακόμα περισσότερους λόγους να το επισκεφθούμε και φέτος! 

Το all-day bar restaurant Miralice, του γνωστού επιχειρηματία της Αίγινας Θοδωρή Μοίρα, που συνορεύει και συγγενεύει με το διάσημο και αγαπημένο OINOH Social Bar, επανήλθε ανανεωμένο και αυτή τη σεζόν και επανασυστήνεται ως το απόλυτο εστιατορικό bistrot στο λιμάνι της Αίγινας. 

Από τη μία το ανανεωμένο menu με την υπογραφή του chef Γιάννη Μαρκαδάκη, που βρίσκεται ανάμεσα στους 50 κορυφαίους Έλληνες chef, από την άλλη τα signature cocktails του bartender Σάκη Πασχάλη, με επιρροή και έμπνευση από τον βραβευμένο Θοδωρή Πύριλλο, έχουν κάνει το Miralice talk of the town και φέτος. Και όλα αυτά, υπό τη συνοδεία των jazz, house, latin και disco ρυθμών, την προσεγμένη διακόσμηση και την πάντα αγαπημένη θέα του λιμανιού της Αίγινας. 

Miralice Αίγινα, Miralice Aegina
Aνανεωμένο menu με την υπογραφή του chef Γιάννη Μαρκαδάκη

Mix fusion κουζίνα και γευστικές αποδράσεις στην καρδιά της Αίγινας

 

Εκτελεσμένο από τον chef Βαγγέλη Ρότα και τους sous chef Γιώργο Ροδίτη και Κώστα Ρακίπη, το ολοκαίνουργιο menu του Γιάννη Μαρκαδάκη εμπνέεται από πολλές χώρες και κουλτούρες και υπόσχεται γευστικές αποδράσεις και απολαύσεις στην καρδιά της Αίγινας όλες τις ώρες της ημέρας. Θα σε καταπλήξει το μπέργκερ πάπιας, με μαύρο μπριός ψωμί, πάπια τεμπούρα, τηγανητό αυγό και τριπλο-τηγανισμένες πατάτες, αλλά και ο μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος με γλυκιά σάλτσα bourbon, άγριο ρύζι στον ατμό και σαλάτα σέλερι coleslaw. Μη χάσεις τις γαρίδες τεμπούρα, συνοδευμένες από ένα ποτήρι κρασί!

Miralice Αίγινα, Miralice Aegina
Την πιο γλυκιά ώρα του νησιού, συνοδεύστε ένα ποτήρι κρασί με γαρίδες τεμπούρα.

 

Η καλοκαιρινή λίστα κοκτέιλ του Miralice, δημιουργημένη με πολύ σύγχρονους τρόπους παρασκευής και φυσικότητα από τον bartender, Σάκη Πασχάλη, παίρνει από το κάθε συστατικό το 100% του και δίνει βάση στις αιθέριες πινελιές αρωμάτων και (επι)γεύσεων που κάνουν τα ποτά πραγματικά απολαυστικά.

Πρωινό, brunch και μεσημεριανά snacks στο Miralice

 

Η καλή μέρα ξεκινά με πρωινό και εκλεκτό καφέ στο Miralice με θέα τη διάσημη περατζάδα της πόλης. Για το πιο νόστιμο ξύπνημα δοκίμασε το ελληνικό πρωινό, αλλά και τα διαφορετικά μαγειρεμένα αυγά, το αγαπημένο σου δυναμωτικό μπολ γιαουρτιού, κατάλληλο και για το hangover, τα λαχταριστά pancakes και φυσικά τα σάντουιτς με κρουασάν. Μη χάσεις το κουλούρι Θεσσαλονίκης σερβιρισμένο παρέα με δυο λαχταριστά μάτια αυγών και μπέικον, αλλά και τη βουτυρένια και αφράτη κλασική γαλλική ομελέτα. Για το μεσημεριανό σου, θα βρεις λιχουδιές όπως η τορτίγια με κοτόπουλο, τσένταρ και μπέικον μαζί με τριπλο-τραγανοτηγανισμένες πατάτες!

Miralice Αίγινα, Miralice Aegina
Το αγαπημένο ελληνικό σνακ πιο χορταστικό από ποτέ!

Miralice: So Bar So Food

Με φιλοσοφία το “So Bar So Food”, μότο που πρωταγωνιστεί εξάλλου στα φώτα neon του εντυπωσιακού εσωτερικού χώρου, το Miralice παντρεύει με τον πιο πρωτότυπο τρόπο τις γαστριμαργικές εμπειρίες που συναντά κανείς στα πιο εκλεκτά εστιατόρια με τα δημιουργικά cocktails, δίνοντας μια νέα διάσταση στο food & cocktail pairing. Η διακόσμηση, προσεγμένη μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια θυμίζει αναμφίβολα μπαρ της πρωτεύουσας. Όμως η ατμόσφαιρα, συνδυασμένη με τη γνώριμη και αγαπημένη θέα στο λιμάνι, δε μπορεί παρά να φωνάζει “Αίγινα”.

Miralice Αίγινα, Miralice Aegina
Ο εσωτερικός χώρος του Miralice πραγματικά εντυπωσιάζει!

 

Στον προσεγμένο εσωτερικό χώρο, έργο του Μιχάλη Κραουνάκη του γραφείου K-Division, έχει δοθεί προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια με στόχο τη μοναδική αισθητική. Και αυτό φαίνεται από την αρχιτεκτονική άποψη, που θυμίζει στυλ art deco απόλυτα προσαρμοσμένο στη σημερινή εποχή και δοσμένο μέσα από μια σύγχρονη ματιά. Πληθωρικοί πολυέλαιοι, κρυφοί φωτισμοί, μάρμαρο σε αποχρώσεις του τυρκουάζ, χρυσές λεπτομέρειες, υπέροχες ταπετσαρίες, φυτά εσωτερικού χώρου, εξωτικά touches και ένα εντυπωσιακό μπαρ που κλέβει την παράσταση, προσδίδουν κομψότητα, χαρακτήρα και μοναδικότητα στο νέο bar restaurant της Αίγινας.

Κλείσε τραπέζι και απόλαυσε την εμπειρία του Miralice! Εμείς το κάναμε ήδη και το συστήνουμε ανεπιφύλακτα!

Τηλέφωνο κρατήσεων: 22970 22330

Η προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια είναι τελικά αυτό που κάνει τη διαφορά στο Miralice. Όλα αυτά σε συνδυασμό με το μεράκι, το καλό σέρβις και τις ωραίες μουσικές κάνουν το Miralice προορισμό στην πόλη της Αίγινας και φέτος!

Bonus tip: Για έξτρα ρομαντισμό, ανέβα στον πάνω όροφο και απόλαυσε την εμπειρία του Miralice από τα παράθυρα με πανοραμική θέα στο λιμάνι. Θα μας θυμηθείς!

Miralice Αίγινα

Παραλία Αίγινας

Τηλέφωνο: 22970 22330, 694 070 0407

2 reviews

  1. Ben, Rakus, Baldar and Tufail United arab emirates

    Φιλόξενος χώρος, ωραίο φαγητό, λογικές τιμές.

  2. Javier, Surus, Torn and Trompok Panama

    Τέλεια πρόταση!

Σχολίασε και Αξιολόγησε

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Solve : *
29 × 1 =




Booking.com

Λεωφόρος Δημοκρατίας 29, Πόλη Αίγινας
Πώς να φτασεις