Miralice

Το talk of the town all-day bar restaurant της Αίγινας!

Miralice 

Το “talk of the town” bar restaurant στην Αίγινα που έχει κερδίσει την 1η θέση στην καρδιά μας – αλλά και την 1η θέση στην κατηγορία του στα Interiors Awards Greece ανάμεσα στους ομορφότερους χώρους σε όλη την Ελλάδα για το 2022

 

Το Miralice, αδελφάκι με την αγαπημένη ΟΙΝΟΗ Island CB, συμπληρώνει τέσσερα χρόνια στην πόλη της Αίγινας και μας δίνει ακόμα περισσότερους λόγους να το επισκεφθούμε και φέτος! 

Το all-day bar restaurant Miralice, του γνωστού επιχειρηματία της Αίγινας Θοδωρή Μοίρα, που συνορεύει και συγγενεύει με το διάσημο και αγαπημένο OINOH Island CB το απόλυτο εστιατορικό bistrot στο λιμάνι της Αίγινας και φέτος!

Από τη μία το menu με executive chef το νεαρό Κωνσταντίνο Λαλαούνη και από την άλλη τα signature cocktails από την εταιρεία Fog Cutters με coach τον Θοδωρή Πυρίλλο έχουν κάνει το Miralice talk of the town και φέτος. Και όλα αυτά, υπό τη συνοδεία των jazz, house, latin και disco ρυθμών, την προσεγμένη διακόσμηση και την πάντα αγαπημένη θέα του λιμανιού της Αίγινας.

Mix fusion κουζίνα και γευστικές αποδράσεις στην καρδιά της Αίγινας

Η καλοκαιρινή λίστα κοκτέιλ του Miralice, δημιουργημένη με πολύ σύγχρονους τρόπους παρασκευής και φυσικότητα παίρνει από το κάθε συστατικό το 100% του και δίνει βάση στις αιθέριες πινελιές αρωμάτων και (επι)γεύσεων που κάνουν τα ποτά πραγματικά απολαυστικά.

Πρωινό, brunch και μεσημεριανά snacks στο Miralice

Η καλή μέρα ξεκινά με πρωινό και εκλεκτό καφέ στο Miralice με θέα τη διάσημη περατζάδα της πόλης. Για το πιο νόστιμο ξύπνημα δοκίμασε το ελληνικό πρωινό, αλλά και τα διαφορετικά μαγειρεμένα αυγά, το αγαπημένο σου δυναμωτικό μπολ γιαουρτιού, κατάλληλο και για το hangover, τα λαχταριστά pancakes και φυσικά τα σάντουιτς με κρουασάν. Για το μεσημεριανό σου, θα βρεις λιχουδιές όπως η τορτίγια με κοτόπουλο, τσένταρ και μπέικον μαζί με τριπλο-τραγανοτηγανισμένες πατάτες!

Miralice 1

Miralice: So Bar So Food

Με φιλοσοφία το “So Bar So Food”, μότο που πρωταγωνιστεί εξάλλου στα φώτα neon του εντυπωσιακού εσωτερικού χώρου, το Miralice παντρεύει με τον πιο πρωτότυπο τρόπο τις γαστριμαργικές εμπειρίες που συναντά κανείς στα πιο εκλεκτά εστιατόρια με τα δημιουργικά cocktails, δίνοντας μια νέα διάσταση στο food & cocktail pairing. Η διακόσμηση, προσεγμένη μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια θυμίζει αναμφίβολα μπαρ της πρωτεύουσας. Όμως η ατμόσφαιρα, συνδυασμένη με τη γνώριμη και αγαπημένη θέα στο λιμάνι, δε μπορεί παρά να φωνάζει “Αίγινα”.

Ο εσωτερικός χώρος του Miralice πραγματικά εντυπωσιάζει!
Ο εσωτερικός χώρος του Miralice πραγματικά εντυπωσιάζει!

 

Στον προσεγμένο εσωτερικό χώρο, έργο του Μιχάλη Κραουνάκη του γραφείου K-Division, έχει δοθεί προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια με στόχο τη μοναδική αισθητική. Και αυτό φαίνεται από την αρχιτεκτονική άποψη, που θυμίζει στυλ art deco απόλυτα προσαρμοσμένο στη σημερινή εποχή και δοσμένο μέσα από μια σύγχρονη ματιά. Πληθωρικοί πολυέλαιοι, κρυφοί φωτισμοί, μάρμαρο σε αποχρώσεις του τυρκουάζ, χρυσές λεπτομέρειες, υπέροχες ταπετσαρίες, φυτά εσωτερικού χώρου, εξωτικά touches και ένα εντυπωσιακό μπαρ που κλέβει την παράσταση, προσδίδουν κομψότητα, χαρακτήρα και μοναδικότητα στο νέο bar restaurant της Αίγινας.

Από το μενού θα σε καταπλήξει το προσούτο crudo, ένα πιάτο που περιλαμβάνει φρέσκο προσούτο σε συνδυασμό με παρμεζάνα, τσάτνεϊ και κριτσίνια, η πίτσα Chorizo με μέλι και μπούκοβο, οι γαρίδες τεμπούρα με μαυροκούκι, λεμόνι και μαγιονέζα τσίλι αλλά και τo osobukko ριζότο, προσφέρει μια ενδιαφέρουσα γεύση με καπνιστές νότες πάπρικας. Μην παραλείψεις τα τσούρος παρμεζάνας με μέλι, παρμεζάνα και τσάτνεϊ, ένα γλυκό-αλμυρό πιάτο που συνδυάζει αρμονικά την ένταση της παρμεζάνας με την γλύκα του μελιού. Τέλος, το καρπάτσιο μοσχάρι με φιλέτο μόσχου, μαγιονέζα μπαχαρικών, πέστο βασιλικού, παρμεζάνα και αρωματικά κρουτόν, υπόσχεται μια γευστική πανδαισία με έντονες γεύσεις και αρώματα!

Κλείσε τραπέζι και απόλαυσε την εμπειρία του Miralice! Εμείς το κάναμε ήδη και το συστήνουμε ανεπιφύλακτα!

Τηλέφωνο κρατήσεων: 22970 22330

Η προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια είναι τελικά αυτό που κάνει τη διαφορά στο Miralice. Όλα αυτά σε συνδυασμό με το μεράκι, το καλό σέρβις και τις ωραίες μουσικές κάνουν το Miralice προορισμό στην πόλη της Αίγινας και φέτος!

Facebook & Instagram

Παραλία Αίγινας

Τηλέφωνο: 22970 22330, 694 070 0407

2 comments

  1. Φιλόξενος χώρος, ωραίο φαγητό, λογικές τιμές.

  2. Τέλεια πρόταση!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Solve : *
23 − 10 =