Ψαροταβέρνα “Το Δέκα”

Ψαροταβέρνα Το Δέκα Πέρδικα

Με εξειδίκευση στα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, η ψαροταβέρνα “Το Δέκα” παίρνει άριστα…10 για τα μαμαδίστικα φαγητά της! Το ανακαινισμένο αυτό εστιατόριο της Πέρδικας έχει μακρά ιστορία που κρατάει από το 1943. Το κάποτε καφενείο του παππού, σήμερα το “διοικεί” η 3η γενιά ιδιοκτητών, με τις κυριές Σωζία (2η Γενιά) και Ελευθερία στην κουζίνα!

Aπό το μεσημέρι ξεκινούν να σερβίρονται τα μαγειρευτά της μαμάς, κρεατικά της ώρας, δημιουργίες με φρέσκο ψάρι που ψαρεύεται στον Αιγινήτικο βυθό αλλά και θαλασσινά. Εμπιστεύσου τον Γιάννη, μάστορα στο ψήσιμο, και αν θέλεις να γευτείς μόνο το “εύκολο κομμάτι”, ζήτησε να σου φέρουν τα ψάρια ξεκοκαλισμένα! Έτσι και δε θα ταλαιπωρηθείς και θα πάρεις όλα τα θετικά του ψαριού (από γεύση μέχρι υγεία)!

Στο “Δέκα”, δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι πρέπει να δοκιμάσεις όλον τον κατάλογο! Όπως μας λέει η Ελευθερία, όλα τα φαγητά είναι μαμαδίστικα και φτιάχνονται με αγάπη και μεράκι, όπως ακριβώς σερβίρεις στο σπίτι σου. Δεν είναι τυχαίο ότι από την κουζίνα της ταβέρνας τρώει όλη η οικογένεια, οι ίδιοι και τα παιδιά τους. Από τα Best sellers στο “Δέκα” οι κολοκυθοκεφτέδες, η γαριδομακαρονάδα (με γαρίδες α’ ποιότητας), το ψητό χταπόδι, τα χειροποίητα σπιτικά ντολμαδάκια με φρέσκα αμπελόφυλλα, ο μουσακάς στο πήλινο, οι μεζέδες για ούζο και το γευστικό χύμα κρασί. Στο τέλος προσφέρεται σπιτικό γλυκό και λικέρ.

Το “Δέκα” είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό εστιατόριο. Αποτελεί μια πραγματική εγγύηση στην Πέρδικα, που το κάνει να ξεχωρίζει στο γαστρονομικό χάρτη της Αίγινας και είναι ανοιχτά όλο τον χρόνο!

Δέκα με τόνο από εμάς και.. Καλή όρεξη!!!

Bonus tip: Ακολούθησε την Ψαροταβέρνα Το Δέκα Πέρδικα στο Facebook και στο Instagram για περισσότερη έμπνευση!